為你而寫（下）
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| 圖片來源：A.J. Cann |
這種現象還是持續下去，到何時，我們只能拭目以待。但以其中的任何一項主題，例如美食享受，我們對於食物的觀念久久不能擺脫「浪費」的陰影，根據最新在今年九月出版的聯合國糧農報告中明白就說明，現在仍然有三分之一的糧食被浪費掉，所需要的灌溉水源，已經整整可以供應全球家庭一年的用水量，所釋放的溫室氣體高達三十三億噸，加速全球暖化，在另一份報告卻宣稱是我們太誇大全球暖化的效果，那麼這些白白浪費掉的食物，可以回收回來嗎？根本不太可能，哪一個人吃飯時，會先想到全球有超過八億人處於飢餓邊緣的那些份子？你只知道在這樣的環境中享受當下，哪個人每天打包食物給遊民吃？否則何須食物銀行的出現？遊民沒有選擇權，但若可以選擇，情願每天吃剩食，也不願碰餿水，發酸的食物，總比混在一起攪和來得好，我曾瞭解過食物真正擁有的滋味，對於食物的原本味道，我仍記憶猶新，餿水就只是一團湯水，味道已走味，而剩食就是你吃一半的食物，還保有「基本味道」。真正的食物享受，我們卻在節慶時大買特買，浪費了多少月餅？多少食材？多少可供食的食物？我們沒有感受其重要性嗎？
財富 M 型化，糧食也跟著 M 型化，我們的觀念也跟著 M 型化，一邊想要自由自在朝夢想大同前進，一方面卻忘記落後你的那些人，兩隻眼睛看著前方的同時，我們似乎都忘了我們的身後人是誰？不是說人非常自私，而是許多觀念教導我們的同時，都不曾想起真正重要的一切，只要失去後才知其所以然。我也自私，但並非很自私到只會個人設身處地地著想，人與人之間的那條界限，只有自己設置才算數，根本也不管他人與自己的界線的交疊處，交叉處。我沒有說自私很差勁，相反地看無私很貼切，我沒有說文明是人類的文化傳統，而野蠻就是文明的相反，我沒有說人一定要有大愛，一定就沒有恨意。請想一想背後的相等意思，再來定義我說的每句話，是否老老實實告訴你你的人生確切定義。
很多人可能都會誤會我的意思，總認為你說到正面，就一定認為反面的例子來確實支持正面的那幾段意思，就如同許多科學家的假說，你要證明你的假想是對的，那麼就要需要實驗組與對照組，實驗合乎你的結果，那麼答案就呼之欲出了嗎？有些科學家到實地勘查檢驗，確認當地的發生現象並且找出相關原因，那麼你的原因有解答了嗎？我還是沒有辦法說服，對我而言，要我百分百信服，請先通過我的直覺第一關才行，因為在各大研究報告中，總會得出結論與原因，那麼確實原因並不能因為一個原因而去通想另一個可能原因，因為那可能不是原因之一，或說不定只是結果？或者其中一個定論或變動？如果一直相信因果論，那麼我們就會相信若 P 則 Q 就會成立，前提是這真的成立嗎？
全球暖化若是個謊言，那麼我們也不能為所欲為耗費整個地球，任由它自生自滅。我們感覺不到人類—至少超過三十五億人口有多少動作改變地球生態，我們至少大部分的三十五億人口中感覺不到地球的一靜一動，只願顧好每天自己的生活。
人的邏輯都有一個確實問題，就是通過第一關係推論第二關係，如流水號地推論下去，但我推論的想法則是，會不會一開始我們就走錯了路，以致於越走越偏，導致將錯就錯呢？在我一開始所說的「也許我們一開始就錯了」到「人類該何去何從」，我都一直相信，我們的想法一直建構在文明的道路上，以致於已開發的國家還要晉升成「超開發國家」，過度找尋石油或者替代能源到底能夠解決多少人類問題，有待疑問。替代能源的研發，就已經耗費大量的人物力與金錢，現在大量種植的玉米與大豆的其中一部分被磨成「生質燃料」，近代則有科學家利用煙草來研發「生質燃料」，而全球的可耕農地已經日漸萎縮，在二零七零年已經幾乎沒有農地了！大片的森林被砍乏，成了農地，有些不復種，有些任憑它風化成為沙漠，種了樹木好像是為了人類而使用，而非大自然？這樣下去的結果........
請自己推論下去，那份糧農報告的警告危機不只如此，耗費的食物資源相當於每年瑞士的生產總額—七千五百萬億美元，一年的食物浪費總量十三億公噸，填滿中國、哈薩克與蒙古的土地面積，想必你多個輩子也不愁吃的問題。
還有沒有感覺？沒關係，我不說你很浪費，而是你感受不到食物有多寶貴，你丟棄的食物或許只是小巫見大巫，在全球幾乎只佔了幾的零點百分比而已，但在中國、美國、日本與大資源國家中，加總起來填補整個非洲不成問題，問題是我們這樣下去要持續多久？全球暖化若是個謊言，那麼我們也不能為所欲為耗費整個地球，任由它自生自滅。我們感覺不到人類—至少超過三十五億人口有多少動作改變地球生態，我們至少大部分的三十五億人口中感覺不到地球的一靜一動，只願顧好每天自己的生活。
浪費的塑膠袋、保麗龍、菸蒂、木屑、寶特瓶等垃圾能夠堆積多少棟高樓大廈？掩埋地下的地球垃圾能夠餵養這地球多大的胃口才能全部通通塞滿？全世界多設幾個垃圾桶也沒有用，我們只會丟，不會學著分類，我在台北隨處可見到家庭垃圾在各處的垃圾桶裡，同樣類似情況的垃圾拿到印度的最大的貧民窟達哈維，那麼是寶，不是廢物。我們只見黃金？還是亮晶晶的玻璃，就看你怎麼定義你的生活價值。
